Pflanzenköstlich
Gewaltlos. Mitfühlend. Für die Menschen. Für die Erde. Für die Tiere. Für mich.
Ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungsberatung
Gesunde Ernährung ist ganz einfach. Michael Pollan hat es auf den Punkt gebracht:
Eat food. Not too much. Mostly plants.
Esst Lebensmittel. Nicht zuviel. Hauptsächlich Pflanzen.
Mehr muss man im Grunde nicht wissen, wenn man sich mischköstlich ernährt und keine Lebensmittelgruppen ausschließt.
Restriktive Ernährungsweisen (vegetarisch, vegan, ketogen, low carb etc.) erfordern mehr Wissen und eine sorgfältige Planung sowie gegebenenfalls die Supplementierung bestimmter Nährstoffe.
Informationen hierzu sind im Internet und in Büchern frei zugänglich.
Falls du keine Lust hast, dich selber einzulesen und dich bezüglich deiner Ernährung unsicher fühlst, kannst du gerne eine Beratung anfragen.
Ganzheitlicher Ansatz
Bei meinen Beratungen steht stets der ganze Mensch mit seinen ihm eigenen Gegebenheiten im Mittelpunkt. Meine Empfehlungen richten sich ganz nach deinen Bedürfnissen und sind individuell zugeschnitten.